Volg ons

Toast met aardbeien en stroop

Een lekker zomerse lunch!

Stroop en aardbeien? Heb je al eens over die combinatie nagedacht? Probeer het eens met behulp van dit recept!

Rooster toast of het brood.
Was en snij de aardbeien in partjes.
Hak de spinazie grof.
Rooster de pitjes in een droge koekenpan.
Maak de dressing; roer de appelstroop los en meng met azijn, water en olijfolie eventueel met een snuf zout.
Besmeer de toast met de zuivelspread en beleg met de spinazie die je eerst even gemengd hebt met wat dressing.
Verdeel de aardbeien over de spinazie, drup wat overige dressing en maak af met de pitjes en/of sesam en vers basilicumblad.