Volg ons

Runderstoofpotje met appelstroop

Kookinspiratie?

Stop met zoeken en leef je uit op dit éénpansgerecht met een heerlijke combinatie van ingredienten.

1. Snijd de rib-runderlappen in grote stukken en bestrooi met peper en zout. Bestrijk het vlees royaal met de appelstroop en mosterd.

2. Snipper de ui. Smelt de boter in de braadpan en schep het vlees met de ui erdoor.

3. Steek de laurierblaadjes ertussen en schenk de runderbouillon erbij. Breng op laag vuur aan de kook en stoof het vlees in 2-3 uur zachtjes gaar.

4. Snijd de winterpeen in plakjes. Breek de sperziebonen doormidden.

5. Voeg na 2 uur de winterpeen en sperziebonen toe aan het vlees en laat in 15 min. gaar worden. Breng op smaak met peper en zout.

Bewaartip: De volgende dag smaakt een stoofpotje nog lekkerder. Maak het alvast de avond ervoor klaar, dan hoeft je het gerecht alleen nog maar op te warmen.

Bron: https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R511940/runderstoofpotje-met-appelstroop

De lekkerste recepten met Frutesse Fruitstroop

Ingrediënten:

ca. 4 personen

100 gr rib-runderlappen

3 el Frutesse Rinse Appelstroop

2 el franse mosterd

1 ui

25 gr ongezouten roomboter

4 blaadjes laurier

250 ml

rundvleesbouillon van tablet

300 gr winterpeen

250 gr verse sperziebonen

Bron: https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R511940/runderstoofpotje-met-appelstroop

Runderstoofpotje met appelstroop

Kookinspiratie?

De lekkerste recepten met Frutesse Fruitstroop

Ingrediënten:

ONTVANG ONZE FRUITIGE NIEUWSBRIEF