Wis jij dit over stroop?
Stroop is een prachtig product. Het zorgt voor een goed begin van de dag. Heerlijk voor op de boterham. De vruchtenbereiders verwerken extra veel fruit in de fruitstropen. Stroop is gezond, houdt je ijzergehalte op peil en is ook nog eens lekker! Het is een verantwoorde variant van broodbeleg voor je ontbijt, lunch of tussendoortje. Je kunt stroop in verschillende smaken krijgen. Benieuwd naar suggesties? Lees dan hier eens onze recepten.
Wat niet iedereen weet is dat stroop een product is met een rijke geschiedenis. De vruchtenbereiders van Frutesse stammen al uit het jaar 1870. Een eeuwenoude traditie van het stoken van stroop dus. Een proces dat door de jaren heen is ontwikkeld, maar het oorspronkelijke recept is altijd hetzelfde gebleven. De oeroude smaak van stroop proef je nog steeds terug!
Fruitstroop van Frutesse is een uniek product, omdat wij er namelijk het allermeeste fruit in stoppen. Het leek ons leuk om eens wat stroop-weetjes op een rij te zetten. Van welke weetjes wist jij al van het bestaan af?
Wist je dat:
- een echte stroopstoker proeft waar een potje stroop vandaan komt?
- ieder dorp in Limburg vroeger een eigen stroopstoker had?
- vroeger stroop werd gebruikt om de winter door te komen? Stroop stoken was namelijk een manier om fruit te conserveren.
- het koken van stroop erg nauw komt? Kook je hem te lang, dan wordt hij te dik. Kook je hem te kort, dan wordt hij vloeibaar.
- na het persen van appels en peren, het pulp/koek naar bio-vergisters gaat voor energie opwekking
- stroop en wijn erg op elkaar lijken? Je moet ze namelijk allebei laten rijpen.
- er voor het produceren van 100 gram Frutesse peer-appel fruitstroop zo’n 725 gram appels en peren nodig zijn, d.w.z. dat Frutesse voor de beker van 450gr 3,3 kilo fruit nodig heeft!
- appels in stroop voor de zure smaak zorgen en peren juist een zoet tintje geven?
- appels eerder aangebrand zijn dan peren.
- stroop erg goed te gebruiken is in vele recept varianten om mee te bakkenen en te koken. Check het hier.
Frutesse trotse partner Nationaal Schoolontbijt 2020
Wij willen graag gezinnen en kinderen aanmoedigen om iedere dag te starten met een goed ontbijt. Kinderen gaan dan fris en energiek naar school en presteren daardoor beter. Daarom zijn wij ook dit jaar weer trotste sponsor van het Nationaal Schoolontbijt.
Samen met vele andere partners dragen wij ons steentje bij! Tijdens de 18de editie van het Nationaal Schoolontbijt maken we van gezond ontbijten een feestje voor een half miljoen kinderen op zo’n drieduizend scholen...
Hoe ontbijten prinsen en prinsessen?
Als je naar je dag kijkt als tijd tussen maaltijden, dan zeggen ze: ontbijt als een koning. Maar hoe laat je de kinderen als prinsen en prinsessen de dag starten? In alle ochtendstress moet maar net tijd zijn om te ontbijten. En wat eten de kinderen met de lunch?
Bied je baby iets te proeven in het eerste jaar!
Baby’s groeien het snelste in hun eerste levensjaar. Na een begin met moeder- en/of flesmelk volgt het vastere voedsel, van fruithap tot broodkorst of soepstengel. Na een paar maanden borst of fles begint je kindje onrustig te worden en wil het meer. Een goed moment om met een eerste hapje te starten! De ervaring van een andere smaak kan erg komisch zijn: maak foto’s of filmpjes voor later. En dan volgt al snel een extra bordje aan tafel, omdat je kindje gaat mee-eten.
