Wis jij dit over stroop?
Stroop is een prachtig product. Het zorgt voor een goed begin van de dag. Heerlijk voor op de boterham. De vruchtenbereiders verwerken extra veel fruit in de fruitstropen. Stroop is gezond, houdt je ijzergehalte op peil en is ook nog eens lekker! Het is een verantwoorde variant van broodbeleg voor je ontbijt, lunch of tussendoortje. Je kunt stroop in verschillende smaken krijgen. Benieuwd naar suggesties? Lees dan hier eens onze recepten.
Wat niet iedereen weet is dat stroop een product is met een rijke geschiedenis. De vruchtenbereiders van Frutesse stammen al uit het jaar 1870. Een eeuwenoude traditie van het stoken van stroop dus. Een proces dat door de jaren heen is ontwikkeld, maar het oorspronkelijke recept is altijd hetzelfde gebleven. De oeroude smaak van stroop proef je nog steeds terug!
Fruitstroop van Frutesse is een uniek product, omdat wij er namelijk het allermeeste fruit in stoppen. Het leek ons leuk om eens wat stroop-weetjes op een rij te zetten. Van welke weetjes wist jij al van het bestaan af?
Wist je dat:
- een echte stroopstoker proeft waar een potje stroop vandaan komt?
- ieder dorp in Limburg vroeger een eigen stroopstoker had?
- vroeger stroop werd gebruikt om de winter door te komen? Stroop stoken was namelijk een manier om fruit te conserveren.
- het koken van stroop erg nauw komt? Kook je hem te lang, dan wordt hij te dik. Kook je hem te kort, dan wordt hij vloeibaar.
- na het persen van appels en peren, het pulp/koek naar bio-vergisters gaat voor energie opwekking
- stroop en wijn erg op elkaar lijken? Je moet ze namelijk allebei laten rijpen.
- er voor het produceren van 100 gram Frutesse peer-appel fruitstroop zo’n 725 gram appels en peren nodig zijn, d.w.z. dat Frutesse voor de beker van 450gr 3,3 kilo fruit nodig heeft!
- appels in stroop voor de zure smaak zorgen en peren juist een zoet tintje geven?
- appels eerder aangebrand zijn dan peren.
- stroop erg goed te gebruiken is in vele recept varianten om mee te bakkenen en te koken. Check het hier.
Mooi artikel over Frutesse in rubriek Smaakvol
In de regionale dagbladen van de Holland Media Combinatie verscheen op zaterdag 24 november in de rubriek Smaakvol dit leuke artikel over onze fruitstropen.
Een natuurlijke energie boost met appelstroop
De meeste van ons staan ’s ochtends vroeg op en duiken er ’s avonds laat weer in. Daartussenin ondernemen we allerlei activiteiten die meer of minder energie kosten. Deze activiteiten verschillen natuurlijk ontzettend per individu. Het samenstellen van een algemeen gezond voedingspatroon is daarom eigenlijk niet te doen. Het is wel mogelijk om voor jezelf te berekenen hoeveel energie jij nodig hebt en hoeveel calorieën daartegenover staan.
Als beste uit de test bij de Consumentenbond!
Deze week hebben we gelezen dat ons product Frutesse Rinse Appelstroop als beste is getest door de Consumentenbond. Het artikel waarin de verschillende appelstropen met elkaar worden vergeleken kun je lezen in de uitgave van de Consumentengids van september 2018. De vruchtenbereiders van Frutesse zijn ontzettend trots op dit bericht. Dit bevestigd dat we met Frutesse een écht kwaliteitsproduct neerzetten.
