Zoete Oost-Indische champignonsoep met appelstroop
Met een exotisch tintje
Champignonsoep maar dan net een beetje anders. Deze zoete Oost-Indische champignonsoep smaakt heerlijk met Frutesse Peer-Appel Fruitstroop.
Ingrediënten:
200 gr champignons |
1 gesnipperde ui |
3 el Frutesse Peer-Appel Fruitstroop |
kruidenbouillon (van bijv. groentebouillonblokjes) |
1 el maïzena |
kookroom naar smaak |
Dit recept is ingezonden door M.P. Markus