Witlofsalade met appel een stroopdressing
Gezonde en lekkere salade
Deze gezonde en lekker salade is heerlijk naast een gerecht of gewoon op zichzelf. Het bittere van de witlof combineert perfect met het zoete van de appelstroop.
Ingrediënten:
| Voor de dressing (een flesje, voor meerdere salades): |
| 20 el olijfolie of een andere gezonde olie |
| 5 el appelazijn |
| 6 el balsamicoazijn |
| 6 el Frutesse Peer-Appel Fruitstroop |
| 1 tl kaneel |
| 2 tl gemalen anijszaad |
| 1 tl gemalen kardemom |
| Voor de salade (4 borden): |
| 6 stronkjes witlof |
| 1 appel |
| 1 avocado |
Bron: Irene Lelieveld
