Rode Bietensalade met augurk, walnoten en appelstroopdressing
Simpel en gezond
Probeer eens deze heerlijke rode bietensalade met augurk, walnoten en appelstroopdressing! De samenstelling van de ingrediënten zal je verbazen.
Ingrediënten
Voor de dressing (een flesje, voor meerdere salades): |
20 el olijfolie of een andere gezonde olie |
5 el appelazijn |
6 el balsamicoazijn |
6 el Frutesse Peer-Appel Fruitstroop |
1 tl kaneel |
2 tl gemalen anijszaad |
1 tl gemalen kardemom |
Voor de salade (4 borden): |
4 gekookte rode bieten |
4 grote augurken |
grote hand walnoten |
Bron: Irene Lelieveld