Camembertpakketje met Maestrichter stroop

• Voorgerecht voor 4 personen
• Verwarm de grill voor op 250 °C.
• Besmeer de Camembert dik met de Frutesse Maestrichter Fruitstroop.
• Leg er kruiselings de plakjes gerookt spek over en zorg ervoor dat de kaas volledig is ingepakt.
• Plaats de Camembert onder de grill tot het spek krokant begint de worden.
• Draai de kaas om en laat de andere kant ook krokant worden.
• Maak ondertussen de dressing voor de sla door de balsamicoazijn te mengen met de olie.
• Breng op smaak met zout en peper.
• Verdeel de sla over vier borden en besprenkel het met de dressing.
• Snij de Camembert in vieren en leg een stukje op het midden van de borden.

Tip: Serveer met ciabatta of stokbrood.