Spinazie salade met appel en blauwe kaas
Ga voor een vleesvrij avondmaal
Men zou vaker een avondje zonder vlees moeten koken. Het is beter voor mens, dier en natuur! Tegenwoordig zijn er zo veel lekkere vegetarische gerechten te maken. Neem deze salade. Bomvol met smaken! Appelstroop wordt niet vaak als dressing gebruikt maar we raden het je zeker aan om een keer te proberen. Eetsmakelijk!
Ingrediënten
| Voor 4 personen |
| 400 gr spinazie |
| 4 (Elstar) appels |
| 150 gr blauwe kaas |
| 100 gr walnoten |
| 4 el balsamicoazijn |
| 3 el appelstroop |
| 2 el olijfolie |
| Peper en zout |
Bron: The Lion Kitchen
