Aubergine met zoete ricotta

Aubergine met zoete ricotta

Ook leuk als pakketje te maken! 

Dit recept is gemaakt door een echte kookfan en is terug te vinden in ons Frutesse receptenboek. Ons receptenboek is gratis te downloaden. Tip: download hem via je computer of laptop voor de optimale weergave.

20200917-aubergine-met-zoete-web

INGREDIENTEN

CATEGORIE: BIJGERECHT

BEREIDINGSTIJD: 60 MINUTEN

Voor 4 personen  
3-4 el Frutesse Maestrichter fruitstroop  
2-3 aubergines  
klontje roomboter  
150 gr ricotta  
2 el limoncello  
8 amaretto koekjes  
2 el poedersuiker  
4 el granaatappelpitjes  
4 el geroosterde pijnboompitten  
2 el verse korianderblaadjes  

Benodigdheden

  • Snijplank
  • Kaasschaaf
  • Koekenpan

Recept van kookfan Wina