Vegan dadel-kokos balletjes

Vegan dadel-kokos balletjes

Heerlijk bij de thee of als borrelhapje bij een glaasje wijn

Heb je zin in een verantwoorde maar toch zoete en makkelijk te maken snack? Ga dan voor deze dadel-kokos balletjes. Ze zijn vegan en smaken heerlijk bij de thee of serveer ze als borrelhapje bij een glaasje wijn.

 

vegan-dadel-kokos-balletjes-web2
vegan-dadel-kokos-balletjes-web1

INGREDIENTEN

CATEGORIE: KOEKJES

BEREIDINGSTIJD: ± 20 minuten

Voor 20 balletjes
8 verse dadels
300 gr ongezouten pinda's
4 handjes rozijnen
6 el Rinse appelstroop
Een schoteltje kokos (om de balletjes in te rollen)

 

Benodigdheden
Schoteltje

Bron: Foody – De groene meisjes