Groentestoof met Frutesse (Extra) Rinse Appelstroop
Volg ons
instagram-brands facebook-f-brands

Groentestoof met Frutesse Rinse Appelstroop

Een stoofpotje... kan ook goed in de lente!

Dit gerecht bewijst maar weer eens, dat een stoofpotje zeker niet alleen maar in de koudere maanden thuishoort. Deze zoetzure groentestoof is perfect voor de lente of zomer en serveer je met knapperig brood om in de saus te dippen.

groentestoof-met-stroop-slowfoody

Ingrediënten

Soort gerecht: Hoofdgerecht
Bereidingstijd: 10 minuten voorbereiden + ca. 30 minuten stoven

4 personen
1 aubergine
1 courgette
1 grote winterpeen
1 zoete puntpaprika
500 gr trostomaten
3 el Frutesse (Extra) Rinse Appelstroop
3 el witte wijnazijn
50 gr fijngehakte cashewnoten
olijfolie
zout en peper

 

Dit recept is voor Frutesse ontwikkeld, door Slowfoody