Gepofte zoete aardappel met spek
Je kan van alles met zoete aardappel
De zoete aardappels zijn helemaal hip. Je kunt het zo gek niet bedenken en er wordt een recept mee gemaakt. Dit is een recept dat je geprobeerd moet hebben! Een heerlijke combinatie van gepofte zoete aardappel, spek en een parmezaanse crème. Eet smakelijk.
INGREDIENTEN
CATEGORIE: DINER
BEREIDINGSTIJD: 25 MINUTEN
2 porties |
4 zoete aardappelen |
4 plakjes ontbijtspek |
1 el appelstroop |
1 rode ui |
10 gram platte peterselie |
200 gram creme fraîche |
90 gr parmezaanse kaas |
1/2 tl balsamico azijn |
Snufje peper en zout |
Bron: Eatertainment