Cupcakes met kaas, appel en stroop

Cupcakes met kaas, appel en stroop

12 hartig zoete cupcakes om uit te delen

Deze cupcakes zijn ideaal voor wanneer je niet kunt kiezen tussen hartig of zoet! Want geloof het of niet maar kaas, appel en stroop gaan goed samen, hartstikke goed zelfs. Nog iets fijns: met dit recept kun je 12 cupcakes maken en heb je er genoeg om zelf van te smullen, maar ook om uit te delen. 

 

 

 

cup-cake-kaas-appel-en-stroop-1
cup-cake-kaas-appel-en-stroop-2

INGREDIENTEN

CATEGORIE: Borrelhapje/lunch

BEREIDINGSTIJD ± 60 minuten

 Voor 12 cupcakes
100 ml halfvolle melk
200 gram zelfrijzend bakmeel
1 tl bakpoeder
100 gr ricotta
200 gr oude kaas geraspt
3 appels (granny smith) geraspt
6 el Rinse appelstroop

 

Benodigdheden

Muffinvorm voor 12 porties
Papierencakevormpjes