Indonesische geroosterde bananen

...met appelstroop

Dit heerlijke nagerecht blijft je bij... het is bijzonder en dan ook nog eens super lekker! Je kunt een appelstroopsmaak naar eigen keuze gebruiken hiervoor. Wat je allemaal met bananen kunt!

Ook voor de kleine eters onder ons een echte topper.

geroosterde-banaan-met-appelstroop-3lr-1

Bereiding

Schil de bananen en snij ze in de lengte doormidden.
Roer het citroensap door de stroop.
Bestrijk de halve bananen met dit mengsel en pas ze weer tegen elkaar.
Laat de boter smelten, besmeer vier stukken aluminiumfolie met boter en leg elke banaan op een stuk folie.
Druppel de rest van de boter over de bananen, pak ze losjes in folie en vouw de randen dicht.
Grill de bananen op de Barbecuein 10 minuten onder regelmatig draaien.
Maak de folie voor het opdienen van boven open en bestrooi de bananen met een mengsel van suiker en kaneel.