Wat betekent Rinse nou eigenlijk?
Frutesse legt uit! Rinse heeft een betekenis die je niet had verwacht.
Stroop van Frutesse is de echte appelstroop met het meeste fruit. Al ruim 160 jaar met liefde gemaakt door de vruchtenbereiders van Frutesse in Limburg.
Zeg je stroop dan zeg je rinse. Maar wat betekent dat nou eigenlijk? We leggen het hier voor je uit.
Stroop maken bestaat al heel lang. Sinds halverwege de 19e eeuw werden er in Limburgse dorpen beschadigde appels gekookt en geperst. Het sap werd vervolgens ingekookt. Het resultaat; een dikke stroop van appels (of peren) met een hoog natuurlijk suikergehalte. Zo is appelstroop ontstaan. De term rinse of eigenlijk rins is een oud-hollandse term voor friszuur. Rinse appelstroop is friszuur door de appels en een beetje zoet door de suikerbieten die er aan worden toegevoegd.
Nu weet je meer over het ontstaan van appelstroop en de betekenis van rinse, wil je meer weetjes en feitjes over appelstroop of Frutesse te zien? Volg ons dan op Instagram en Facebook.
Marijke Pronk deelt haar enthousiasme voor Frutesse
Van jongs af aan eet ik al appelstroop. Er was thuis altijd keuze in broodbeleg, zowel hartig als zoet. Mijn moeder houdt van appelstroop en ik deel die voorliefde...
De 6-appelstropen test door Irene Lelieveld
Wat leuk om te lezen dat de Frutesse Peer-appelstroop het beste uit de bus komt bij de smaaktest van Irene Lelieveld (Voedingstherapeut en auteur van 12 gezondheidsboeken). Lees hoe Irene 6 appelstropen met elkaar vergelijkt en tot een beste keuze komt.
Stroop moet rijpen om goed op smaak te komen
De appelstropen van Frutesse dienen goed te rijpen om de stropen tot een uitgebalanceerde smaak te brengen.