Roggebroodhapje met zalm, zuurkool en Maestrichter stroop

Zuur, zee en zoet in 1 (borrel)hapje

Snij een plak roggebrood in stukjes van ong. 3 x 3 cm. Beleg met een plukje (ongekookte) zuurkool. Leg hier een stukje gerookte zalm op en laat er een klein beetje stroop op vallen. 

Op zoek naar meer borrel-ideetjes? Je vindt ze op onze website! 

roggebrood-met-zalm-2-lr-1
borrelplank-compleet-3-lr-2

Ingrediënten

2 sneetjes roggebrood  
80 gram zalm
50 gram zuurkool
Maestrichter fruitstroop

Dit recept is ingezonden door B.M. Cavadino